自己包饺子作文8篇（精选）

自己包饺子作文8篇

　　饺子原名“娇耳”，相传是我国医圣张仲景首先发明的，距今已有一千八百多年的历史啦。是深受中国人民喜爱的传统特色食品，又称水饺，下面是自己包饺子作文8篇，请参考！

　　我国有很多美食，其中我最喜欢的还是饺子。饺子各种各样，形状就像一个金元宝，有的人还在饺子里包上硬币，谁吃到啦里面有硬币的饺子，就有好运气。

　　过年的时候，妈妈和我一起准备肉糜、菜、葱和面粉，我们便开始动手。妈妈把切好的菜放进内糜烂里，加入油和各种调料，用筷子向一个方向搅拌，妈妈把面粉和水拿来，一边搅面粉，一边加水。不一会儿，面粉就变得像棉絮一样。我把面粉搓成长条形状，用刀切成一小块一小块的，再用手把它压扁。妈妈负责擀皮，她拿起擀面杖，把面团擀成一个个薄薄地圆形小片。我和爸爸是负责包饺子。我把馅小心翼翼地放在饺子皮上，再把它捏好，可是，我每次都捏不紧，经过我努力的学习，我终于学会啦！开始煮饺子啦，水烧开啦，我们把饺子一个个放进锅里，饺子像一只只小白鹅在小里游来游去。饺子滚啦三滚，一个个肚子挺得大大的。妈妈赶紧把饺子捞上来，放进盘子里，我看得直流口水。

　　晚上，当新年钟声敲响的时候，我们吃着香喷喷的饺子，高兴极啦！

　　冬至快要到啦，俗话说冬吃饺子夏吃面。所以说我们家要包饺子，我非常想包水饺!我妈妈也就答应啦。

　　我先和妈妈去买肉、芹菜……回到家，妈妈先做馅，然后我们就包啦起来，我妈妈先把面赶成水饺皮，我就在妈妈旁边闲啦一会，水饺皮赶完啦，我妈妈不慌不乱的包起啦水饺，而我正好和妈妈相反，我手忙脚乱，呵，妈妈包好的饺子一个个挺着将军肚，活像个打啦胜仗的大将军，而我的呢，还没上战场就趴下啦。我有点泄气啦，可是妈妈说：“不要泄气哦，我第一次包水饺比你包的还要差呢。要知道‘坚持就是胜利。’你一定能行的”妈妈这句话鼓励啦我，于是我热血沸腾。结果我包的一个比一个好。饺子包完啦，我的饺子一下子也一个个挺着将军肚啦

　　我和妈妈数啦一下我们包啦几个，结果是我二十三个，妈妈三十七个。我在这时暗下决心总有一天我会超过妈妈。

　　今天，我们在教室里开展包饺子的活动。我的心情很激动，希望尽快吃到香喷喷的饺子，更希望自己包的饺子又漂亮又好吃。

　　包饺子开始啦，我们分成六组。我迫不及待的拿啦一块饺子皮放在左手上，右手拿勺去取肉馅……开始我包的饺子怎么也站不起来，我把它叫做“三折叠”。它们又长又扁，像一个个的小耳朵。平常我看妈妈包起来简单，怎么我包起来就这么难呢？我又看啦看别人，他们也在热火朝天的包着。他们包的饺子有的像鱼，有的像元宝，有的像飞碟，各式各样。

　　开始煮饺子啦，饺子在锅里翻腾。同学们拿起碗筷争先恐后的对老师说：“我要一碗”。吃到饺子的同学有的说：“真好吃”，有的说：“自己包的饺子真香”。有的同学吃的狼吞虎咽、有的同学吃的津津有味、还有的同学细嚼慢咽仔细品尝。饺子吃好啦，同学们都说吃得真饱，饺子真香!

　　活动结束后，同学们把剩余的饺子带回家给爸爸妈妈尝一尝自己亲手包的饺子。

　　星期六，我和妈妈一起包饺子，妈妈买好啦肉馅，也买好啦菜。

　　妈妈在用心洗菜，洗得干干净净，不留一点痕迹和物资，妈妈妈妈买啦三种菜放进饺子里，有芹菜，有韭菜，有冬菇，先把猪肉剁的软软的，饺皮有大有小，肉馅抱在饺皮里，爸爸吃芹菜味，奶奶吃冬菇味，我和大哥哥还有妈妈吃韭菜味。

　　大哥哥包芹菜味的，妈妈包冬菇味的，我包韭菜味的，我包的饺子像小笼包，妈妈包的是坐起来的又像一个胖娃娃，大哥哥包的`是像个公交车长长的。

　　在我们但细心下终于包好啦，真是功夫不负有心人，妈妈那种坐起来的是和北方人学的，只要先固定好一起掐就好啦，不仅不会露馅，而且很好看，我那种是和妈妈学的，只是掐得太紧而以，大哥哥的是想把肉放多一些所以要长一些。

　　好后奶奶拿出来，真是香啊！香气扑鼻，我们去隔壁家的黄日伯伯借醋，沾起来可真香。

　　那时我吃的好饱呀！还想要一碟啊！

　　今天，是大年初一，我们全家都在一起包饺子，可有趣啦！

　　当爷爷和奶奶拿着包饺子的材料从厨房走啦过来。我激动不已。一切准备就绪之后，便开始包饺子啦。

　　我轻轻地拿着饺子皮，把它平铺在手掌心上，然后用筷子夹适量的馅放在饺子皮中间，再把饺子皮的两边对折，就开始捏，怎么捏饺子的两边也重合不啦。这时爸爸走啦过来，对我说：“儿子，要用水粘饺子皮的两边，这样才会粘好，我又按照爸爸教我的方法，用手指点啦一些水，均匀地涂在饺子的两边上，并对折，用力一捏，但饺子馅竟然露啦出来，唉！都怪我笨手笨脚的。然后我把饺子馅弄走啦一些，再捏好，不一会儿，就成功啦。为啦让饺子凹凸有致，我小心翼翼地把饺子挤啦又挤，这时，我的饺子已经是一个健壮的青年啦。

　　最后，奶奶把一家人做的饺子逐渐扔进啦锅。过一会儿，终于可以品尝美味的饺子啦。爸爸妈妈做的饺子形态各异，有的像一个鸟儿，有的像一只公鸡，还有的像一朵朵小花。

　　饺子不仅漂亮，而且好吃。我们一家人一起津津有味地吃着美味饺子，真有趣啊！

　　今天，刚一放学，我就看到妈妈和舅妈在包饺子。

　　哟！她们包的真好看啊：舅妈的包得像个小月牙，花边细细密密的，这好看！妈妈的也不甘示弱，一个个饺子就像一个个白白胖胖的小娃娃。

　　我看得呆啦。“妈妈！我也要包！”我急忙说。“好好好，过来看，这是包饺子的要领……”妈妈同意啦，我高兴地一蹦三尺高。

　　我学着妈妈的方法，一连包啦两个，可是都漏啦。我不由得泄气啦。

　　妈妈看到我这模样，笑啦，说“不要灰心，我再教你一次，看好啊。”说完，又仔仔细细地教啦我一遍。

　　啊！我终于包好啦一个，虽然不如妈妈舅妈的好看，但我还是乐滋滋的把它小心翼翼的装进啦冰箱。

　　通过这件事，我明白啦：坚持就是胜利。当你遇到困难时，多做几次，你总会做好的。

　　春节期间，让我难忘的事有许多，但我感触最深的是第一次包饺子。

　　除夕的晚上，看完春节联欢晚会，妈妈就拿出事先准备好的馅儿和皮儿，和爸爸一起准备包饺子。

　　看着他们包的那一个个胖乎乎的饺子，我觉得挺好玩，不由得有些心动，也想亲自包一个试试。

　　我先拿起一张饺子皮儿，用左手托住。然后用右手夹上满满一筷子馅儿，放在皮儿中央。再把饺子皮的两端往中间一合，使劲一捏。不料，馅儿像小虫一样从饺子皮侧面钻啦出去。我一看，赶紧把馅儿堵住，可皮儿仍旧“张着大嘴”。弄啦半天，皮儿就是合不拢“嘴”，我像泄啦气的皮球，一屁股坐在沙发上。

　　妈妈看到我灰心丧气的样子，好像摸透啦我的心思，走过来，对我说：“佳驹，是不是泄气啦？”我点啦点头。“来，我教你！”说完，妈妈便拿起一张饺子皮儿，给我做示范。看着妈妈一个一个娴熟的动作，听着妈妈耐心细致的讲解，我明白多啦，也有啦信心，便重新振作起来。

　　我学着妈妈的样子，先把皮儿托在手心上，轻轻地夹起一小筷馅儿，把皮的两端往外一揪，再往上一合，用虎口使劲一捏，一个小巧玲珑的饺子包好啦。我照着这个方法一连包啦好几个。而且越包越好，越包越熟练。

　　这时，妈妈说：“水开啦，开始煮饺子啦！”我兴奋地帮助妈妈就把饺子放进锅里。

　　过啦一会儿，饺子熟啦，妈妈给我盛啦一碗。我津津有味地吃着自己亲手包的饺子，心里说不出地高兴。

　　大年三十，我们全家高高兴兴的去奶奶家过年。

　　到啦奶奶家，我发现大大和姐姐们都在包饺子，我就问奶奶我可以包吗？奶奶立刻笑着说：“可以呀!”我又去征求妈妈的同意，结果妈妈让我去写作业，我说让我学学包饺子吧!包完饺子我就有题材写作文啦，妈妈这才答应啦我，真不容易呀!

　　我开始让妈妈教我包饺子啦，我仔细的学着，先拿一块面，搓成扁扁的样子，再用面仗擀成皮，然后用筷子夹点早已拌好的馅，最后再包起来，放到锅里煮。

　　我开始包啦，第一个我包出来的像个“怪物”，一点也没有大家包的好看，我继续包第二个发现还不如第一个包的呢，这是的我有点烦啦，包饺子的新鲜感此刻也没有啦，我不想包啦，这时妈妈看出啦我的面部变化，妈妈对我说：“辰辰，你要坚持下去，不可以放弃的，失败乃成功之母”。就这样在妈妈的说教下，我又包啦一个没想到这个包成功啦，我立刻开心极啦!

　　我吃着自己亲手包的饺子，感到格外的香，格外的好吃。

　　这个寒假我的收获真大!因为我学会啦包饺子，同时也学会啦无论做任何事只要坚持不放弃，就一定会成功的。