用好“养生三宝”健康过春节
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2025-01-20 17:00:55
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  中国青年报客户端北京1月20日电(中青报·中青网记者夏瑾)春节假期即将到来,大家在享受美食的同时也容易出现胃肠疾病或其他系统的健康问题。春节期间应该如何健康养生?今天,在国家中医药管理局举办的“健康过春节”主题发布会上,中国中医科学院西苑医院脾胃病研究所所长唐旭东分享了春节假期的“养生三宝”。

  第一宝是“常吃生萝卜”。唐旭东说,不管是青萝卜还是红萝卜,生吃都可以消食下气、帮助消化,而且口味很好,媲美水果。春节期间可以用萝卜制作消食的凉菜,“防患于未然”,比如凉拌萝卜丝、糖拌萝卜丝,或糖醋萝卜丝等,经常食用可以解油腻、促消化。

  萝卜除生吃外,煲汤也是很好的选择。唐旭东推荐“山楂麦芽消食汤”:炒山楂15g,炒麦芽15g,陈皮10g,山药15g,加上猪瘦肉100g或乌鸡肉100g一起炖。炖之前将山药浸泡半小时,喝后可以消减油腻,促消化。

  第二宝是“户外走一走”。因为春节期间容易懒散,很多人吃得多,运动少,甚至只吃不动。春节期间不妨去户外走一走,做一些简单的伸展运动,梳理一下关节,这对于气血流畅、经络疏通、食物消化都很有帮助,特别是脾虚和消化功能不好的人,更应该“餐后走一走”,同时控制饮食,做简单的运动,揉揉腹,对于促进胃肠蠕动,改善消化都很有帮助。

  第三宝是“适时眯一觉”。唐旭东说,春节期间,不管是购买年货,还是做年夜饭,守岁熬夜,以及走亲访友,对人的体力和精神都消耗比较大,特别容易疲劳。午后休息一下,对于补足精神、缓解疲劳、解除困倦都有很好的效果,同时还有利于胃肠蠕动,促进食物消化。

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