同地区学校间“同菜不同价” 宁夏2024年查处396个校园餐问题
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2025-01-18 13:21:06
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  中国青年报客户端讯(中青报·中青网记者 焦敏龙)在宁夏回族自治区政府新闻办日前举行的2024年全区党风廉政建设和反腐败工作新闻发布会上,宁夏回族自治区纪委常委、秘书长、监委委员戎尽寒通报称,2024年,宁夏纪检监察机关集中查处校园餐问题396个。

  宁夏回族自治区纪委监委第五监督检查室主任朱剑君介绍,从2024年的专项整治情况看,宁夏中小学校、幼儿园对校园餐食品安全总体监管比较严格、运行比较规范,但在检查过程中,有些学校暴露出了一些典型而突出的问题。

  关于这些典型而突出的问题,朱剑君进一步介绍说,一是学校供应的饭菜价格偏高、标准不一,在走访的宁夏5个地级市学校经营的食堂中,同地区内不同学校相比较,存在“同菜不同价”、定价标准相差较大的情况。有的学校食堂菜品由承包商自行定价,午餐、晚餐单品价格高达14元,饼子、包子、馒头主食定价,与街面商铺的价格相同;有的学校食堂,学生和教职工“同餐不同菜”,教职工餐10元、包含两荤一素一汤,学生餐8元、包含一荤一素,餐费相差两元,但菜品相差“一荤一汤”;学生餐和教职工餐的菜品种类、质量及口感相差较大。

  二是校园食堂的承包和采购环节存在漏洞,有的学校食堂承包企业未按照正规流程招投标,有的学校与承包商签订的合同中,既不明确餐费标准,也没有增加制约条款,合同流于形式。有的教育局、学校自行制订了询价机制,询价机制规定的食材价格,参考的是周边各大商超。

  朱剑君介绍说,还有的学校按照区发改委每日发布的大型超市的商品零售价。“存在的问题是,每样单品会有十几个参考价格,价格区间相差较大,企业会选择其中任意一个价格来进行结算。大部分企业会选择价格区间内相对比较高的价格进行结算,导致部分食材的结算价格接近甚至高于市场价。”

  三是对食堂承包企业、食材配送企业的日常监管缺位,针对学生反映“食堂饭菜得不可口、不卫生”等意见,有的监管部门、学校处理不及时、整改也不到位;有的甚至敷衍了事。

  朱剑君介绍说,纪检监察机关走访的一些学校里设立了意见箱,通过走访学生、实地调查后发现,有的意见箱是长期打开的,“可以说是形同虚设,导致在一段时间内,12345热线、基层小微权力‘监督一点通’服务平台的投诉量不断增加。”

  她介绍说,有的学校对食材配送企业人员是否具备资质、仓储卫生环境是否达标,完全不了解。有的食堂制度不健全、操作不规范、卫生不达标等,长期没有得到纠正,食品安全存在一定隐患。

  朱剑君还介绍说,宁夏校园餐领域还存在不正之风和腐败问题。整治期间发现,有的学校违规虚报挪用学生的膳食经费,用于学校的绿化建设或是其它开支。有的学校在承包食堂、超市经营过程中,搞利益输送。有的学校校长不但插手工程领域,还插手校园餐领域的有关项目,帮助企业中标,从中谋取私利。

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