盛世莲花开丨“澳门可以作为桥梁，连接中国和葡语国家”
创始人
2024-12-21 18:00:46
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醇香的葡萄酒、色彩鲜艳的围裙、葡萄牙风情的饰品……在第七届上海进博会澳门展馆里，佐敬雄向顾客热情推介来自澳门的参展商品。这次他带去六款有趣的葡萄酒，其中蓝色那款大受欢迎，“因为葡萄本身含有丰富的花青素，它发酵变成碱性后就成了蓝色。”
佐敬雄创办的企业，主营葡萄牙特色产品，这是他第四次参展上海进博会。在他看来，进博会是非常国际化的平台，有助于推广葡语系国家产品，是他拓展业务的好机会。
佐敬雄在2024年第七届中国国际进口博览会现场推介葡语系国家特色产品
佐敬雄，是出生在澳门的葡萄牙人。他的太奶奶是广东人，中葡两国文化的交融根植在他的基因里。2006年，退休后的佐敬雄，转行做起了中葡贸易。
“我觉得自己如今的状态是非常开心的。澳门回归中国，给澳门和葡籍人的选择更多了，让我们有生意做，中葡之间的文化交流也多了很多。”最近几年，佐敬雄频繁来到内地参加展会。他说，年轻人真的很幸运，国家赋予澳门“中国与葡语国家商贸合作服务平台”新定位，给更多人带来创业机会。
如今，在澳门大大小小的餐馆里，既能品尝到葡式蛋挞、马介休球等葡语国家美食，又能吃到煲仔饭、豆花等澳门本地以及内地特色食品。佐敬雄说，“澳门可以作为桥梁，连接中国和葡语国家。”
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