“寒露”是深秋的节令，在二十四节气中最早出现“寒”字。如果说“白露”是炎热向凉爽的过渡，“寒露”则是凉爽向寒冷的转折。关于寒露，史书中记载：“斗指寒甲为寒露，斯时露寒而冷，将欲凝结，故名寒露。”此时的气温较白露时更低，露水也更多，原先地面上晶莹的露水将凝未凝，皎白成霜，带有点点寒意，故名。一年好景君须记，正是橙黄橘绿时。伴随“寒露”而至的浓浓秋意，北方层林尽染，南方蝉噤荷残，正是最为五彩斑斓的深秋时节。那么什么是寒露风，对农业有什么影响？下面一起来看看吧！

什么是寒露风

寒露风是秋季冷空气侵入后引起显著降温使水稻减产的低温冷害‌。每年秋季“寒露”节气前后，是华南晚稻抽穗扬花的关键时期，这时如遇低温危害，就会造成空壳、瘪粒，导致减产。

寒露风分为干冷型和湿冷型两大类‌。干冷型天气出现期间无降水，而湿冷型天气出现期间有降水。根据气象行业标准《寒露风等级》，寒露风被定义为寒露节气前后（9月1日～10月10日），因冷空气入侵或台风与冷空气共同影响，造成双季晚稻孕穗至抽穗扬花期受阻，导致空壳率增加、产量下降的低温冷害天气。

寒露风的危害主要体现在对晚稻的影响‌。在华南地区，晚稻在抽穗扬花期遭遇寒露风，会导致花粉粒不能正常成熟和受精，造成空粒；低温还会导致抽穗速度减慢，抽穗期延长，颖花不能正常开放、散粉、受精，子房延长受阻等，因而造成不育，使空粒显著增加。此外，晚稻在灌浆前期如遇低温，也会延缓或停止灌浆过程，造成瘪粒，有的甚至出现籽粒未满而禾苗已先枯死的现象。

防御措施方面‌，农民可以及时关注当地气象部门对寒露风天气的实时预报，采取相应防范措施，如浅水勤灌等。

寒露风对农业有什么影响

寒露风对农业的主要影响是导致农作物减产。寒露风是南方晚稻生育期的主要气象灾害之一，多发生在“寒露”节气前后，由于冷空气南下或台风与冷空气共同影响，导致双季晚稻孕穗至抽穗扬花期受阻，造成空壳率增加、产量下降‌。

具体来说，寒露风对晚稻的影响主要体现在以下几个方面：

干冷型寒露风‌：以晴冷干燥为特点，日平均气温较低，白天日照强但夜间气温低，导致晚稻体内水分失调，颖花柱头凋萎，花药干瘪，影响晚稻正常抽穗、扬花、灌浆，形成空壳粒，降低结实率‌。

‌湿冷型寒露风‌：以低温阴雨、少日照为特点，连日的低温阴雨和光照不足使晚稻生长受阻，颖壳闭合，花药不能开裂，无法授粉，影响晚稻的光合作用，导致空秕粒‌。

为了减轻寒露风对农业的影响，可以采取以下防御措施：

对尚未抽穗的田块‌：采取灌深水保“胎”，以保持田间温度‌。

‌对发育较慢的田块‌：在寒露风来临前已进入始穗的，结合叶面喷施磷酸二氢钾加适量“九二O”，促使提早抽穗‌。

‌对正处抽穗扬花的田块‌：灌深水保温御寒，有条件的喷施增温剂，增强抗寒能力，减轻低温危害，确保安全齐穗‌。

‌及时根外施肥‌：亩用尿素0.5公斤混磷酸二氢钾150克、营养型核苷酸1小包兑水75公斤，连喷2～3次，可有效提高结实率，确保谷粒饱满‌。