封面新闻记者 邱添

当生病需要吃药时，往往是十分困难的事，家长经常会让孩子喝点儿“甜水”，或者用果汁、牛奶等液体把药服下，以掩盖药物的苦味，这样的做法真的可行吗？我们邀请到四川大学华西医院临床药学部（药剂科）、四川大学华西天府医院药剂科廖世莉医生，跟大家聊聊如何正确吃药。

讲究一：正确服药，液体的选择很重要

很多时候为了方便，大家常用牛奶、果汁、茶水等来送服药物，其实牛奶中的金属离子、钙、蛋白质，可与许多药物（如四环素、红霉素、甲硝唑、酮康唑、复方丹参片等）形成不易吸收的复合物，大量钙还会影响铁的吸收，所以应避免与补铁药同服。

茶叶中的鞣质、茶碱等都会与部分药物产生化学反应，不仅影响药物的吸收，降低了药物的疗效，还会加重胃肠道的负担。茶叶中还含有咖啡因、茶碱等成分，有兴奋中枢的作用，可以降低安眠药的镇静效果。

咖啡中含有的咖啡因，具有兴奋中枢神经和刺激胃酸分泌的作用，可增加胃肠道的不良反应，严重者甚至可诱发胃出血。解热镇痛抗炎药物，包括含有这类药物成分的复方制剂如感冒药对胃黏膜有刺激作用，用咖啡送服，可加重对胃黏膜的刺激，引起胃肠不适。

除此之外，果汁也是不推荐的，果汁中富含果酸。服用布洛芬、复方阿司匹林、黄连素、乙酰螺旋霉素等药物时，饮用酸性果汁会加速药物溶解，损伤胃黏膜。

尤其要避免饮用葡萄柚的果汁，葡萄柚会影响部分药物的吸收，比如会影响降压药物、降脂药物以及抗过敏药物的代谢，从而可能出现低血压、肌肉疼痛、头晕、心悸等症状。所以吃药的时候一定要选择白水，最好在服药前后1个小时，尽量少饮用牛奶、果汁、茶水、咖啡等饮品。

现在仍然还有一些人会用酒来冲服药物，俗话说：“头孢加酒，说走就走”。酒可能会影响多种药物的体内代谢过程，饮酒期间如果服用的部分头孢类药物，可能会诱发双流毒药反应，严重的可能会致死亡，所以用酒服用药物是万万不可的哦。

讲究二：正确服药，水量多少很重要

大多数人习惯了吃一片药，喝一口水，并且认为能把药吞下就足够了，跟喝多少水关系不大。但是你知道吗？喝水不当，轻则使得药品不能达到最大的功效，严重的可能会造成药品的不良反应。对于无特殊要求的药品，通常用150ml到200ml的水送服；对于中药颗粒剂，根据传统中药汤剂的用量，冲泡成150ml到200ml的汤剂最好；对于胶囊剂，保证药物顺利送达胃部，避免损伤食道，建议饮用水量不少于300ml，还有一些药物，服用后需要大量的喝水，比如抗生素、磺胺类药物、抗痛风类药物，抗病毒类药物等等，需要在服药期间多喝水，防止药物在排出的过程中对肾脏以及尿道造成损伤。

然而有些药物服药后需要少喝水，比如胃黏膜保护剂，止咳类药物或者是经口腔黏膜吸收的急救药品，为了保证药物的疗效，建议服药后半个小时不宜喝水。

讲究三：正确服药，水的温度很重要

除了水的量，水的温度也是很很重要的，有些药物不宜用温度过高的水送服。例如：容易被高温破坏失活的酶类药物，以及含活性菌的制剂，还有胶囊、糖浆类药物。过热的水不仅会影响口感，而且会影响药物的有效性和安全性。所以，除药物说明书上注明或者是临床医师特别要求外，日常用150ml到200ml，温度在37°C左右的白水来送服药物是最安全有效的。