人们经常会觉得自己身体湿气重，那么要做的就是祛湿工作，经常用来祛除湿气的两大主要物质就是花椒和生姜，于是很多人都要问了，既然花椒和生姜都有祛湿的功效，他们中间肯定有祛湿效果好坏的区别，所以我们今天要说的就是花椒和生姜祛湿的那些事！

第一，花椒和生姜哪个更去湿气。

花椒和生姜哪个更除湿气呢？这个问题就是我们今天要解决的问题之一，我们先对花椒和生姜进行一定的了解。

（一）、花椒。花椒性属温热，食用之后可以提高身体内的热气，从而压制体内的寒湿之气，有很好的温中散寒的效果，适合心腹冷痛的人们食用。在《本草纲目》中也有记载：花椒，纯阳之物，散寒除湿，补右肾名门，止泄泻，所以花椒能够改善由于体内湿气重而导致的腹泻。而花椒不光可以食用祛湿，如果将花椒放入热水中泡脚也能够起到非常好的祛湿效果。

（二）、生姜。生姜的有效成分可以对呼吸和血管运动神经中枢有兴奋的作用，可以促进血液循环，能够活血驱寒、防治感冒。生姜多用于解表，主要是用来发散风寒的，而且生姜还有一定的发汗作用，所以生姜更偏向于发散风寒。

经过上两段介绍，相信大家对花椒和生姜有一定的了解了。它们二者其实并没有高低之分，都有着自己侧重的一方，所以如何选择就需要根据自己身体的实际情况来决定，比如体内风寒湿气重就需要选择生姜，如果是心腹冷痛就需要选择花椒，再比如花椒并不适合孕妇食用，如果孕妇想要祛湿，就需要选择生姜。

第二，花椒和生姜怎么吃才能更好得排出体内的湿气呢？

花椒和生姜都有祛湿的功效，那么怎么吃它们才能更好得排出体内的湿气呢？只是简单的用它们泡水喝肯定祛除湿气的效果就没有那么好了，所以接下来就和大家介绍如何吃它们才能发挥它们最好的效果！

（一）、花椒方。准备60g果皮呈红色的花椒。将花椒炒熟后研磨成粉末备用，将粳米清洗干净后熬煮成浓米汤，用浓米汤送服2～3g的花椒粉，一日三次。可以改善腹痛和寒湿型腹泻。

（二）、姜红茶。准备适量生姜、一茶匙红茶、适量红糖。将生姜磨成生姜泥备用，放入茶杯中备用，将闷泡好的红茶水倒入茶杯中搅拌均匀后加入红糖，搅拌均匀后即可饮用。此茶可以排出体内寒湿之气。

（三）、花椒干姜粥。准备100g粳米、5片干姜、3g花椒、4g高良姜、15g红糖。将干姜、花椒、高良姜清洗干净后备用，将这三者一起放入纱布中包扎好，加入淘洗干净的粳米加清水煮沸，熬煮半小时后取出纱布包，继续煮至粥稠即可。此粥可以暖胃散寒、温中止痛。

（四）、姜枣花椒茶。准备30g花椒、25g生姜、10颗红枣。将生姜、红枣洗干净后备用，生姜切成薄片备用，一起放入锅中，加水100ml，煮半小时之后即可出锅。此茶可以去除体内湿气，改善胃寒胃虚。