原创 读《红楼梦》:一碗简单的鸡蛋羹,柳嫂子为啥敢大闹小厨房?
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2024-07-16 15:56:54
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作者:土生金

在曹雪芹的红楼梦里,大观园就是一个典型的小型社会,里面各色人等一应俱全,各色事情,精彩万分,可以说大观园反映出一个真实的封建社会精神面貌。

人们常说:有人的地方就有江湖。如果深入到大观园里,就会感受到人多,事就多,人际关系就会更加复杂化。

贾府下人背后叫性格懦弱的二小姐迎春“二木头”,可丫鬟、婆子有一个算一个的都不怕她,有的婆子还变卖她的首饰。可她身边的贴身大丫鬟司棋可是一个脾气暴躁、不好惹的人。

红楼梦61回,丫鬟莲花儿到小厨房,替司棋姐姐要碗炖得嫩嫩的鸡蛋羹,没想到不耐烦的柳家媳妇先是一堆抱怨,紧接着给了她一个闭门羹。

得知自己被拒绝了,气势汹汹的司棋带人去打砸了小厨房,尽管柳家媳妇快速将炖好鸡蛋羹送了过去,还是被气头上的司棋,一把泼在了地上。

身为丫鬟的司棋为啥敢大闹小厨房?而对于富贵人家的贾府而言,一碗简单的鸡蛋羹,柳嫂子又凭啥拒绝呢?

1、司棋有靠山,柳嫂子惹不起

因为,脾气暴躁的司棋在贾府有自己的靠山。司棋是王善保家的外孙女儿。

王善保家的来头不简单,她是邢夫人的陪房与心腹,可以说王善保家的代表的可是邢夫人的身份,她的地位可不是其他仆人能比的。

司棋作为她的外孙女儿,心理上可是高傲,再加上司棋是迎春的左膀右臂,贾迎春需要她、依靠她,这些也纵容了她的性格。

以至于,司棋让手下的小丫头们翻箱倒柜,将小厨房内菜蔬乱扔一通,一众人也不敢反抗,反而还得哄着司棋消气。

2、鸡蛋羹虽小,却不符合管理规则

大观园设立小厨房的初衷,不为别的,就是为了方便贾宝玉、林黛玉等年轻的“继承者”们能够随时吃上可口的饭菜,高高兴兴随性子吃饭。所以,厨房在管理方面,还是有一定规矩的。

柳家媳妇也说了:“就从去年一立厨房以来,凡各房里偶然间不论姑娘姐儿们要添一样半样,谁不是先拿了钱来另买另添。”

贾府小厨房供应有分例,每人饭菜有标准,另有需求另拿钱,这些在现在看起来都可以说是无可厚非,是十分符合现代管理制度的,柳家媳妇拒绝于理也说得通。

王熙凤因身体不适在休假的时候,贾府大观园的临时管事人探春和贾宝玉的未来妻子薛宝钗,想吃一点油盐炒枸杞芽儿,还不忘了打发人拿钱给厨房,即便是她们位尊权高,她们也不忘记规矩的重要性。

从小生活在大观园里的小主子们,也都知道,要遵守着厨房管理制度。尽管,一个简单的鸡蛋羹看似不算昂贵,但这是额外另要的,不符合厨房管理制度,司棋却不知道轻重,因此惹出乱子。

3、厨房管事柳嫂子不敢将事情闹大

众所周知在大富大贵人家的厨房谋一个职务,可是一个肥差,特别是在贾府之中,这样一个富贵而且常年管理宽松的高门大院,能当一个管事可是好处不少。

照柳嫂子这样具有捧高踩低性格的人物,有贪污行为是跑不了了,她怕闹大了,将自己的恶行暴露出来,砸掉了自己的饭碗子。

司棋带着小丫头们一起大闹小厨房,柳嫂子不仅不敢回击,还得乖乖地低头,将鸡蛋蒸好送到司棋眼前。

倒不是因为别的,而是因为,她不敢也不能将事情闹大,因为后果不是她能承受得了的。

如果事情闹大了,闹到凤姐面前,柳嫂子身为小厨房的负责人,必然讨不了好,轻则丢了面子,严重点的话,可能会丢了差事。

这是柳嫂子不愿意看到的结果,因为多年在贾府的阅历,见多识广的她知道,一旦她不再是个管事的,以贾府里下人们一贯的攀上贬下势利眼的作风,柳嫂子一家以后的处境可以预见会比较难堪。

【作者简介】土生金,民间英雄故事创作人,抗日民间英雄故事讲述人,网络作者。

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