原创为啥响当当的百年老店更加没有回头客？天津狗不理包子揭露真相_资讯

原创为啥响当当的百年老店更加没有回头客？天津狗不理包子揭露真相

创始人

2024-07-13 13:57:15

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其实我们国内的百年老店还是有不少的，不过争议最大的就是这两家了，第一种就是上面的北京全聚德了。全聚德至今已经有两百多年的历史了，卖的北京烤鸭名气也非常大，曾被人们誉为是最正宗的北京烤鸭。以前的全聚德名声和名气都很好，做出来的烤鸭也是公认的好吃，所以生意一直都很好。

可是最近几年，这全聚德的生意可以算是一落千丈，现在基本已经没有什么回头客了。其实原因也很简单，一个就是随着名气的增大，全聚德的价格也是涨得很快，一份烤鸭就要200多块钱，很多人都表示吃不起。还有就是味道了，现在全聚德做出来的北京烤鸭已经没有以前那么好吃跟美味了，有时候吃起来还不如一些路边十几块钱的烤鸭呢。

而另外一家则是天津的狗不理包子了，它在我们国内的名气也是非常大的，不过让人意外的是，就是这样名气非常大的百年老店，当地人一般都不会去吃，而且有时候还会劝诫你不要去吃，这到底是怎么回事呢？其实狗不理包子也有着上百年的历史了，在上个世纪可以算是风靡全国各地，不少人都慕名前往品尝。

可随着名气和名声的大增，狗不理包子也是越来越作死，这价格一直疯狂的涨，现在已经涨到了60块钱一笼了。而除了价格涨之后，这味道也是一直在走下坡路，现在真的变成连狗都不理的包子了，还没有普通包子好吃呢。其实外面大部分的百年老店都跟全聚德和狗不理包子一样，这名气一旦起来就疯狂的抬高价格，可最后却忽略了味道才是最重要的，自然回头客越来越少，被人们所淘汰的。不知道大家对此怎么看呢？

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