乡村旅游,如何才会不走弯路?
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2024-05-30 20:42:08
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如果村里产业基础好、生态环境优、交通十分方便,你想做到既让企业盈利,又能壮大集体经济,还要带动老百姓增收,发展农旅融合是一种很好的业态方式。

农旅融合项目,采用“企业+村集体+农户”,或是“支部+合作社+基地+农户”,是目前一种较好的乡村旅游产业经营模式。

农旅融合,目前比较好做的客户市场是:机构与旅行社的团建活动、中小学生研学项目、亲子家庭的休闲度假等,这些项目具有轻资产投入,重运营服务,投资见效快的特点。

乡村旅游如何升级农旅融合发展?如何打通很多乡村旅游项目农业与旅游不结合或是结合不紧密的发展瓶颈问题?我们认为一定要与专业团队合作,现实中,很多成功的案例也证明,采用付费方式首先要做好以下两项工作。

一、做一个农旅融合升级发展运营策划规划方案

想做农旅融合,第一步就是要与专业机构合作。先梳理好乡村现有产业、基础设施,自然资源等条件,整合资源,科学合理地用好土地与各类扶持资金政策,从而实现农旅融合升级发展。通过制定项目策划规划方案,建立可落地执行农旅产品体系、价格体系、客群分类渠道、操作规则、方案模板等,实现真正的农旅融合发展。策划规划方案的主要内容有:

1、资源分析。全面梳理大坡村的农业生产、农产品加工,基础设施条件,山水资源等条件,实现最大限度的利用农旅资源变现。

2、项目定位。主要准确分析出农旅融合产业发展瓶颈,特别是认真开展农旅消费市场调查分析,通过人群定位,价格定位,产品定位三大定位精准要素,最后实现乡村旅游农旅项目总定位。

3、模式建立。包括完善农旅融合发展的农业生产模式、农产品加工模式、农旅联农带农机制等。

4、农旅融合项目建设。主要打通农旅融合瓶颈,建立农旅融合业态产品。包括农业生产方式创新发展、农旅休闲活动创意、农旅融合基础设施与场地配套项目建设等。

5、研学基地建设。主要包括。农业研学基础条件建设与完善配套。研学课程建设,研学团接待执行流程,讲解团队接待与执行流程等。

6、开展农旅融合实施方案投资与效益分析等。

二、建立互联网营销推广体系

目前一些美丽乡村钱花了不少,但乡村旅游做不起来的主要原因是“酒好巷子深”,不会吆喝。因此,借足互联网工具,大力开展营销推广,是农产品销售与乡村旅游发展的重要一环。因此,做乡村旅游一定要与专业机构合作,重点完成如下工作。

1、制定乡村旅游互联网营销方案。

2、建立乡村旅游互联网营销体系。建立村委会,相关企业与农业生产基地的抖音、微视频、微信公众号、小程序等,充分利用互联网工具开展营销推广。

3、培训互联网推广人才。通过组织开展直播培训班,短视频培训班等,加大乡村互联网推广人才队伍培训。

4、利用互连网工具开展线上推广。组织网络主播、运用AI技术、拍摄短视频、开展互联网直播与矩阵推广。

5、建立与完善乡村农产品电商平台。

三、一定要合作开展研学基地建设

研学基地的建设非常复杂,如何不与专业机构合作,走弯路,损失浪费肯定是不可避免的。研学基地主要建设内容有:

1、制定研学运营专题方案。研学团接待执行全流程:案例工具讲解团队接待与执行流程、课件讲解技巧培训等。

2、导游解说导游基本常识与礼仪 。编写解说词和语言训练,如何介绍景区(基地)、如何做到体贴、细致、周到以及应急处理等。

3、对客服务。服务礼仪常识、餐厅服务、客房服务、前台服务、游客服务中心服务等。

4、课程研发。基地课程建设分析、基地课程课件培训等。

5、运营维护。个人卫生与环境卫生的保持、垃圾与污水处理常识、基地安全保障等。

6、日常经营管理。基地组织架构、岗位职责、关键绩效指标:岗位绩效考评表、基地营销方案、基地日常管理制度等。

7、研学组织。四种形态,考察探究、社会服务、设计制作、职业体验。

8、基地经营项目。研学、劳动教育(实践基地)、亲子活动、冬夏令营、周末营、餐饮美食、民宿露营、私人订制(婚寿喜宴、户外婚礼、同学聚会、生日派对、周年纪念、求婚仪式、订婚仪式、冷餐酒会、相亲会、户外天幕宴···等个性化一对一定制的文旅产品、农副产品(伴手礼)、党建红培、团建拓展、会务培训、工会活动等。

9、营销培训。主要有:文旅产品体系、价格体系、客群分类、渠道开拓方向、合同文本、操作规则、方案模板等。

10、解说培训。导游基本常识与礼仪、编写解说词和语言训练、如何介绍景区(基地)、如何做到体贴、细致、周到以及应急处理等。

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湖南再红休闲农业股份公司,隆重推出“三款”服务新产品:

第一款,三产融合新建项目提供:前期考察指导服务(进行主题定位),或提供策划、规划设计方案;中期建设落地指导;后期运营服务。

第二款,三产融合老项目提供:前期现场诊断;中期改造策划指导;后期运营服务。

第三款,美丽乡村与乡村文化项目提供:前期平面设计,中期文化项目施工,后期项目申报服务。

湖南兴乡农业项目规划设计院,2019年4月成立,是一家依托谈再红工作室专家团队,专业开展乡村振兴项目规划设计的专门服务企业。目前设计院拥有乡村产业发展、乡村规划设计、休闲农业与乡村旅游等专家教授与职业经理人100多名。主要从事:

规划设计:承接乡村振兴、田园综合体、现代农业产业园、休闲农庄、休闲农场、乡村旅游发展规划以及美丽乡村建设规划设计、乡村庭院设计、环境艺术设计、建筑装饰设计等。

项目策划:承接项目总体策划、项目运营策划、节庆活动策划、产品品牌策划等。

项目运营:承接“农文旅”项目运营顾问,运营托管、股权合作等。

项目服务:承接新项目投资建设前期考察定位,旧项目诊断升级发展,农文旅项目咨询,乡村振兴定制培训服务等。

业务联系:15874978198 13875930127

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谈再红教授2022年最新力作,由中国农业出版社出版。本书适合休闲农业经营者、从业者和准备投资、发展休闲农业的人员阅读参考,也可以作为职业教育和农民培训教学参考书。

《休闲农业经营与管理100问》100元包邮、《休闲农业基础知识》60元包邮,如有需要请加微信号:13908480127

谈再红,男,湖南生物机电职业技术学院休闲农业研究院院长,正高级农艺师、教授。国家农业职教名师,全国休闲农业与乡村旅游产业联合体首席专家,全国休闲农业和乡村旅游专家库专家。湖南省休闲农业示范县,省级示范农庄,休闲农业集聚村评审专家,湖南、海南、四川等省休闲农业协会特聘专家。主持国家级省级休闲农业专业科研课题项目10多项。全国高等职业教育首套休闲农业专业、农业农村部“十三五”规划系列教材(20部)总主编,主持编写“十四五”国家高等职业教育规划教材《休闲农业概论》《乡村伴手礼开发》,主编农业农村部高素质农民培训教材2部,发表休闲农业专著2部,论文300多篇。

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