在越秀公园，义诊咨询处的医生们为来往居民发放膳食营养宣传手册，推广普及老年人膳食注意事项，咨询处排起长队，长者健康生活宣传氛围浓厚。这是5月24日上午在越秀公园东秀湖广场举办“关注老年营养，构建健康银龄”越秀区2024年老年营养主题宣传义诊活动现场的一幕。

当天的活动也是越秀区卫生健康局贯彻落实《健康中国行动（2019—2030年）》《越秀区老年营养改善行动实施方案（2023—2025年）》的生动实践。“我们结合全民营养周系列活动，启动老年营养主题宣传，希望通过此次活动进一步改善老年人营养健康状况。”越秀区卫生健康局相关负责人表示。

活动现场，专家、医生不仅向居民推荐“高龄老年人膳食指南”核心内容，还直接为长者们提供切实的膳食指南，提倡“三减三健”健康生活方式（即减油、减盐、减糖和健康体重、健康口腔、健康骨骼），以及“减油、增豆、加奶”理念，引导老年人合理搭配日常膳食，养成良好饮食习惯，运用膳食指南辅助预防和改善慢性病。

据悉，营养问题已经成为影响我国老年人健康的主要因素之一，据文献报道，居家老年人、敬老院老年人及住院老年人中营养不良的发生率达15%—60%。

为进一步改善老年人营养健康状况，切实增强老年人的健康获得感，促进健康老龄化，越秀区卫生健康局于2022年印发《越秀区老年营养改善行动实施方案（2023—2025年）》成立区老年营养健康指导组，深入医养结合机构、养老机构、颐康中心、长者饭堂等宣传老年营养评价及干预知识；对社区居家老年人至少每6个月进行1次营养不良风险评估；结合65岁以上老年人免费体检工作，根据居民的饮食、饮酒、抽烟等生活习惯，结合身高、体重、BMI指数检查结果，对老年人进行健康评估及营养指导；对有营养健康问题的居民，及时转介门诊就诊。

越秀区还鼓励有条件的社区卫生服务中心在家庭医生团队配备营养专业人才，为居家老年人提供营养膳食指导和咨询服务。

矿泉街社区卫生服务中心家庭医生团队的公共营养师鲍医生在参加社区老年营养义诊后表示，其深刻感受到了老年营养管理的重要性，“此次参加义诊80%的叔叔阿姨膳食结构存在不足，其中蛋白质摄入尤为欠缺，身体成分检测更揭示了骨骼肌偏低的问题。老年人的营养管理之路，既漫长又充满挑战，接下来，我们仍将致力于帮助老年人优化膳食结构，确保营养充足与均衡，共同为长者的健康保驾护航”。

下一步，越秀区老年营养健康指导组成员还将联合辖区内医养结合机构、养老机构、颐康中心、长者饭堂等积极开展形式各样的老年健康宣传，通过线上线下相结合的形式，宣传老年营养健康知识，从营养开始，关爱老年健康。

南方+记者 马艺天

【作者】 马艺天

【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端