很多女性在知道自己怀孕后都会小心翼翼的过好每一天，除了日常行动外，最在意的就是每天的饮食情况了，有的孕妈吃多点就担心发胖，将来不好顺产；有的孕妈吃少点或者吃不下，就担心宝宝营养不良，发育缓慢。而整个怀孕分3个阶段，每个阶段对营养的需求是不同的，孕早期因为胚胎分化，需要从妈妈体内摄取的营养不多；孕中期是胎儿迅猛发育阶段，孕妈要及时大量的补充营养；孕晚期是胎儿接近成熟阶段，同样需要摄取高质量的营养，但不需要从孕妈像孕中期那样大补，要不然容易造成营养过程。按照以上阶段的特点进行营养的补充，孕妈就能做到合理的补充，稳定的增长体重。

那么，孕早期吃什么对胎儿最好呢？★孕早期的营养需求孕早期即孕1-12周，这段时间胚胎发育的速度比较缓慢，每天增加1克左右，胎盘和母体的相关组织增长变化也不太明显。因此，孕妈的进食量和怀孕之前基本不用改变，是整个孕期对营养的需求最少阶段。不过，这个阶段是胚胎各种器官分化的时期，母体需要全面合理的营养才能避免和缺乏营养不良，不能继续某些不良的孕前饮食，比如烧烤宵夜、减肥节食、暴饮暴食等。胚胎分化的营养需求包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐、维生素、水，不求孕妈多吃什么食物，但是要保证饮食的质量，忌偏食、挑食。

★孕早期推荐食谱鸡蛋：大部分孕妈在孕早期是不怎么爱吃肉的，这时候我们可以通过鸡蛋来补充营养，因为鸡蛋中含有人体所需的各种营养物质。脱脂牛奶：怀孕期间每天需要从食物中摄取的钙大约比平时多一倍，而多数食物中的钙含量有限，所以孕妈妈每天可以从脱脂牛奶中摄取大量的钙，大约200克的脱脂牛奶就能满足孕妈对钙的需求量。麦片：为了让自己有一个活力的早晨，也让孕吐反应的减轻，孕妈在早上可以用麦片来当早餐，选择天然无添加的麦片是孕期早餐的最佳选择，可降低体内内胆固醇水平，又能保持一早上的精神充沛。绿叶蔬菜：蔬菜中的碳水化合物含量只有2%左右，而且还含有能够被直接消化吸收的单糖，孕期每天吃500克的绿叶蔬菜，既能满足营养又能促进肠道蠕动，缓解便秘。

叶酸：孕妇体内如果缺乏叶酸的话，会造成红细胞生成障碍，引起巨幼红细胞贫血，还会影响到胎儿神经系统的正常发育，导致脊柱裂或者无脑儿等神经管畸形。所以在怀孕前3个月和怀孕中的前3个月都要补充叶酸，大概就是每天一粒0.4㎎的叶酸片。每天的食谱建议如下：早餐：米粥、小米粥、麦片、鸡蛋、豆浆、蛋糕等，要有主副食搭配、干稀搭配。中途点心：饼干、水果、坚果等，少量即可。午餐：米饭、蒸鱼、肉类、蔬菜、营养汤等，不要吃西餐、不喝饮料。中途点心：牛奶、酸奶、面包、水果等。晚餐：米饭、粥、面条、排骨汤、紫菜蛋花汤、炒瘦肉丝等，只要能确保营养，可以适当少吃一点主食，以降低摄入的热量。

★孕早期饮食禁忌不抽烟喝酒，包括不在有烟的环境中，被动二手烟也是对胎儿有伤害的。孕早期尽量不要食用动物的肝脏，因为动物的肝脏的维生素A含量比较高，孕早期过多摄入会影响胎儿发育。不要生吃或者没煮熟的肉类，切肉的时候尽量不接触口和眼睛，切完要彻底洗手，因为肉类中可能有弓形虫，一旦感染就引起胎儿先天疾病。★孕早期饮食黑名单杏仁：含有氢氰酸，能够通过胎盘影响到胎儿的发育。黑木耳：具有滋养肠胃的作用，但却有活血化瘀的功效，在怀孕早期非常不利于胎盘稳固和生长。薏仁：有促进子宫收缩的作用，孕早期食用有可能诱发流产。