常喝茶可以减缓衰老！
新加坡最新发布的一项研究称，喝茶有益大脑，可减缓脑细胞衰老，使人保持头脑敏锐。茶是一种刺激性低而又可口的饮品,喝茶对于人体健康和防治某些慢性疾病都有好处。研究称，新加坡科学家研究了2500多名55岁以上人士的喝茶习惯，对他们的健康状况、语言运用能力和空间视感能力等进行了评估，同时监测他们的喝茶量。研究结果显示，2/3喝茶者两年间记忆力测试成绩相当。相比之下，35%不喝茶的人，两年后测试成绩平均下降，这意味着他们的认知力下降了。新加坡大学Wensity博士称，茶叶中的儿茶酚可以阻止有害蛋白累积，保护脑细胞，维持大脑认知能力，减缓脑细胞衰老。
美国权威杂志《公共科学图书馆·综合》最近刊登的一项研究报告称，冥想、瑜伽等放松训练可以改变体内“抑郁基因”的活动模式。研究人员对比了19名健康人士、19名长期进行放松练习者以及20名新加入者的基因表达模式，分析结果后得出了以上结论。哈佛医学院医学副教授HerbvertBenson称：“一个人冥想时并非只有大脑在活动。我们发现，当放松训练开始时，人体全身的细胞都会放松，从而就会影响细胞的基因表达，尤其是‘抑郁基因’，所以冥想、瑜伽等都可以改善抑郁的情绪，防治抑郁症的发生。人的意念可以积极地抑制或激发基因表达。所以说，身和心是不能分离的。”
据美国最新一期《神经成像》杂志报道，研究人员发现，悲伤、难过、紧张、焦虑等不良情绪也会上瘾，也会长期持续。美国加州大学洛杉矶分校的研究人员对23名产生不良情绪的女性进行了研究，其中大部分人很快恢复了正常，而少部分人的不良情绪却持续了好几年，从而最后患上了抑郁症。研究人员对这些人的大脑进行了分析，发现长期处于悲伤、难过、紧张、焦虑等不良情绪的状态中，会刺激大脑中央区域的神经元，从而使人们对这些不良情绪的记忆产生类似上瘾的感觉。长此以往，就会出现抑郁的症状，从而最后患上抑郁症等情绪疾病。所以说，情绪也会上瘾，尤其是不良情绪。
日本研究人员近日发现，酸奶和其他富含乳酸的食物可有效防止牙龈萎缩和牙齿脱落。日本福冈九州岛大学喜重义弘博士及研究小组近日调查了942名年龄在40岁至60岁之间的男女所患牙周炎的严重程度，以及他们摄入牛奶、乳酪和乳酸类等食品的量。结果发现，酸奶和乳酸饮品等饮用程度与牙周健康有明显关联，但不包括牛奶和乳酪。此调查中，与从不摄食乳酸类食品的人相比，每天摄入55克或更多酸奶或者其他乳酸饮品的人患病的比例明显较小。研究人员还发现，弥漫性（较重的）牙周炎患者与局限性（轻度的）牙周炎患者相比，每日摄入的乳酸类食品量要更少一些