百年醇香飘四海,秦岭明珠迎宾来 ——2025陕西丹凤红酒文化交流会盛大启幕
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2025-10-16 14:06:01
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阳光讯(记者 韩建军 文/图) 当秦岭的巍峨成为背景,当丹江的清波映照霓虹,一座城因一杯酒而沸腾。10月15日晚,以“一城红酒·百年味道”为主题的2025陕西丹凤红酒文化交流会,在万众期待中正式启幕。这不仅是一场味蕾的盛宴,更是一次跨越国界的文化对话。

当晚,来自巴哈马、莱索托、牙买加等10个国家的驻华使节,与国内葡萄酒行业专家、文化学者、商业精英及青年留学生等300余位嘉宾齐聚一堂。他们以杯中醇酒为桥梁,共同品味丹凤葡萄酒的百年匠心,探讨中外文化交流的无限可能。活动由丹凤县葡萄酒协会主办,丹凤酒庄、东凤酒庄、安森曼酒庄联合承办,规格之高、影响之广,彰显了丹凤葡萄酒日益增长的国际影响力。

丹凤的葡萄酒故事,始于1911年。作为中国葡萄酒产业的重要发源地之一,它不仅承载着陕西民族工业的百年记忆,更是一部浓缩的中国葡萄酒发展史。从最初的手工小作坊,到如今集种植、酿造、销售、文旅于一体的现代化全产业链,丹凤葡萄酒始终坚守着对品质的极致追求,将秦岭独特的风土人情与酿酒师的匠心精神完美融合。这份坚守,在2023年为丹凤赢得了“中国葡萄酒历史文化名城”的桂冠,这是历史的回响,也是未来的序章。

站在新的历史起点,丹凤县正以前所未有的魄力,擘画“百亿级葡萄酒产业集群”的宏伟蓝图。当地紧扣“振兴百年品牌、三产融合发展”的核心战略,深度挖掘品牌的历史文化价值,推动葡萄酒产业与文化旅游、科技创新、教育培训等领域实现跨界融合。一个布局更优、链条更全、活力更足的现代化葡萄酒产业体系正在秦岭腹地加速崛起。

本届交流会,正是丹凤向世界展示其产业新活力与文化新魅力的窗口。在接下来的两天里,与会嘉宾将深入丹凤各大酒庄,亲身体验从葡萄园到酒杯的全过程,感受这片土地赋予葡萄酒的独特灵魂。

一城红酒,香飘百年;秦岭风土,世界共享。丹凤,这座因酒而兴的城市,正举杯邀约世界,共赴一场关于匠心、文化与未来的美好之约。

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